ピンク色のお蕎麦

梅ではありません。桜蕎麦です。
個人的にはもう少し薄い色の方が桜という気がします。

今日は大岡川桜まつりでした
町内会のブースにはやきとりやフランクフルト等のコーナーが有り
お天気にも恵まれ予想以上の人出でごったがえしていました。

私も桜蕎麦の販売をお手伝いしました。
このお蕎麦には食紅で色をつけ、桜の葉パウダーが
練りこまれているので香りは桜餅のような感じです。

お蕎麦やさんは気前が良いので１パック2人前が500円なのに
3パックで1000円にしちゃうので飛ぶように売れて予定数は
12時になくなりました。急遽追加しましたが2時前にはまたまた
完売してしまい、買えずに残念がるお客様も続出。
私は完売する前に確保したので持って帰る事ができました

会館の１階では300円で茹でたてを食べる事ができるので
毎年楽しみにしている方もいます。

子供達も蕎麦は大好きなので、1人で2人前位食べちゃいます。
ご近所にも差し上げたらとても喜んでくださいました。

年に1回だけのお蕎麦屋さんは大盛況
いつもお店に立っている方々は全然平気そうでしたが
私は家に帰ってから腰と足が痛くなりました
鍛え方が違うな～と実感させられます。