☆お食事会☆

今日は生徒さん達とのお食事会。
関内のストラスブールに行きました。
写真は本日のランチで出たお肉メニュー牛タンの一品。
ルビー色に輝くソースと５～６時間煮込んだ牛タンと大根の
コラボレーションが絶品でした。

こちらのお店にはなかなか縁が無く昨年のお食事会も
お料理教室の日にあたり別のお店にした因縁があります。
個人的にも何度かチャンスを逃したので
本日初めて伺ってみましたが、カジュアルな雰囲気で
とても落ち着きました。

まずは前菜のプレートが出て、評判のスモークサーモンの代わりに
牛のたたきのようなお肉が出ました。やわらかくて流石です。
うっかり写真を撮り忘れました。（食べるのに夢中で）

次はお肉料理でした。
いつもは何種類かの中からお肉、お魚、デザートが
それぞれ選べるようですが本日はシェフにお任せ頂けますか？
と聞かれ苦手なお料理だったら残念だわ…と一瞬思いましたが
みんな大変美味しゅうございました。
特にお肉は私の大好きな牛タンの煮込みだったのでラッキーでした。
次のお魚とグリルしたお野菜がとってもかりっとしています。
お肉とお魚両方がついたランチだったので食べきれないかと
心配しましたが、朝食を抜いて行ったので全くその心配は無用でした。










最後のデザートは全員が同じ種類ではなかったので
誰も選んでいないのに？？？
と思いましたがお味見させて頂いたらどちらも美味。
私のは２種類のアイスとフルーツでしたがさっぱりとしていて
食べた事のないお味でした。
もう１種類はかぼちゃのプリントアイスで抹茶のソースが
とっても綺麗な色合いでした。

何の説明も無かったので別のテーブルと間違えたのかと
気が動転してデザートの写真を撮り忘れました。

最後に恒例のじゃんけん大会をして頂いて
見事勝ち抜いた生徒さんには
左のキャンドルスタンドをプレゼントさせて
頂きました。
喜んで頂いて嬉しかったです。









御忙しい中ご参加頂いた生徒さん達には感謝感謝！
色々なお話が出来てとっても楽しかったです。

お食事の後、イセザキモールで買い物をして帰ろうとしたら
息子の同級生の母にばったり会いマックでお茶する事に。
気がついたら３時間もおしゃべりしてました。どんだけ～～！

ここのところとっても忙しかったのですが
久しぶりに仕事を休んでストレス発散出来ました。
楽しい時間を皆さんありがとうございました！！
明日のレッスンも頑張ります。

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