英国の紅茶

前回のフランスに続いて英国の紅茶について書きます。

長くなりそうなのでお茶でも召し上がりながら

ゆっくりお読み頂けたら嬉しいです( ^-^)_旦~



英国と言えば紅茶、そしてアフタヌーンティー。

私も昨年の旅行で本場のアフタヌーンティーを

戴こうと思いましたがなかなかお目にかかれません。

ホテルやデパート、紅茶専門店のサロンでは勿論有るのですが

結構高いしかしこまった店ばかりでした。

結局ロンドンではスケジュールも一杯でカンタベリーの

僅かな時間に戴きました。





これはクリームティーと言ってケーキとかは無いセットです。

この後、ダイアナがきっと甘いお菓子を用意していると

思って軽めにしましたが結構スコーンがお腹にずっしり。

最近日本でも軽めのクリームティーを見かけますね。



英国の人が優雅にアフタヌーンティーを毎日頂いているかと

言うとそんな事は全くなくて家では夕食後に紅茶を戴きます。

ティーポットに紐の無いティーバッグを入れてドボドボっと。

ダイアナは必ず甘いパイやクッキーを焼いてくれたけど

友達の家ではお茶だけだったそうです。



でも何故かそんなに高価なお茶じゃないのに美味しい！

やっぱりお水のせいかもしれませんね。

でも毎日飲んでいると珈琲が飲みたくて仕方なかったです。



さて、英国の紅茶と言えばフォートナム&メイソンやハロッズ

ウエッジウッド、言わずと知れたトワイニング。



私がよく飲むのはハロッズで買ってきたティーバッグ。

ブロークンタイプの茶葉なので何杯も色がでます。



50パックも入っているのでリーズナブルです。



フォートナム&メイソンは以前にも書きましたが

ロンドンにはこのお店の袋を持った日本人観光客がわんさか。

私は結局本店には行けませんでした。

こちらも日本橋三越や全国にティーラウンジが有ります。



ウエッジウッドは缶が可愛いので戴くことが多いです。

こちらはデパートの贈答品コーナーでも買えますね。



新しい紅茶専門店ではティーパレスと言うお店が

コヴェントガーデンに有りました。

2005年創業との事なので確かに新しい。

ここでしか買えないとネットで見たので買い込みましたが

京急上大岡にも少しだけ置いてあって(ﾟ◇ﾟ)ｶﾞｰﾝ

その上、カードで買えばプレゼントが貰えたのに

現金で買ってしまって(ﾟ◇ﾟ)ｶﾞｰﾝ



右の缶にはハート型のLove Heartsと言う

バレンタイン限定の紅茶が入っています。

これは京急には無かったので良かった！

もう1年近く経つんですね～(^-^;)

でも紅茶は賞味期限が長いのでお土産に良いですよね。



写真が上手く撮れなくてすみません。



私の勝手なイメージではデイリー使いに英国の紅茶。

ちょっと癒されたい時やお客様とのティータイムに

フランスのフレーバーティーというのが良いかもしれませんね。

どのブランドを選ぶかより茶葉の種類やブレンドで

好みの物を選ぶと良いと思います。

無難なのはアフタヌーンと言うブレンドでしょうか。

あっさりしたのが好きならブレックファーストかな。



春摘みのファーストフラッシュという香りの良い紅茶は

日本の新茶と同じで高価なので私には勿体無い気がします。

今では日本でも試飲できるルピシア等もあるので

飲み比べてみると良いですね。



紅茶については偉そうな事を言えるほど詳しくないので

最後までお付き合い頂いて恐縮です(_ _ )/ﾊﾝｾｲ

でもこんなに家に紅茶が有ったんだな～と気づきました。





緑茶ベースですが缶につられて買ってしまいました(^-^;)